PRESSE 2021 (MAGNUM)

Sur les pentes du Ventoux, Charlotte et Aurélien Houillon (fils de Mr. Houillon en Jura, oui) vinifient des quilles d'une grande fraîcheur et buvabilité en comparaison aux habitudes locales. Ce 'Presse' ne déroge pas à la règle ! Un grand format pour un grand vin - certaines cuvées sont meilleures en magnum - et celle-ci en fait partie. Grenache et Syrah au programme pour une finesse absolue, des tanins légers comme l'air et une finale en bouche qui n'en finit plus. Grand vin, grande bouteille. 

Ça se boit avec quoi ? Un repas d'exception ou rien ! 
Couleur : rouge
Cépage : Grenache, Syrah
Région : Provence (France)
Millésime : 2023
Degré : 13,7%
Taille : 150cl