MAÎTRE SPLINTER 2023

Du Picpoul oui, mais pas n'importe lequel ! Sélectionné avec soin par Antony Tortul aka La Sorga, cela donne un blanc légèrement macéré qui n'oublie pas la fraîcheur. Vif et minéral, avec des notes d'agrumes, d'ananas même - équilibré et long en bouche, c'est oui !

Ça se boit avec quoi ? Je dirais du fromage type chèvre frais, mais vous faîtes ce que vous voulez. 
Couleur : blanc
Cépage : Picpoul
Région : Languedoc (France)
Millésime : 2023
Degré : 11%
Taille : 75cl