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LA macération du Clos des Cîmes ! Une 'Théorie de l'Orange' qui n'a rien d'abstrait : un fruit rond, de la fraîcheur grâce à la courte macération (7 jours) et une longueur en bouche certaine. Un gros canon !
Ça se boit avec quoi ? Je dirais avec de tout. Couleur : blanc Cépage : Grenache blanc, Ugni blanc Région : Drôme (France) Millésime : 2024 Degré : 12% Taille : 75cl
