LE RAYON BLANC 2022

Du Chenin en veux-tu, en voilà ! Direction les vignes de Thomas Puechavy, musicien dans une autre vie mais qui heureusement pour nous s'est mis à faire du vin. Ici, sa bouteille phare, Le Rayon Blanc - un modèle de minéralité, sec et tendu. C'est tout droit et c'est excellent. 

Ça se boit avec quoi ? Des petites pizzettes cacio e pepe - ça m'ait venu comme ça.
Couleur : blanc
Cépage : Chenin
Région : Loire (France)
Millésime : 2022
Degré : 13,5%
Taille : 75cl