FER DE SANG 2023

Jeune mais déjà rare : le 'Fer de Sang' du grand Nicolas Carmarans en direct de l'Aveyron, ça a de la gueule ! Un 100% Fer Servadou, cépage rare du coin, construit mais pas trop fort, fin et élégant alors qu'on l'imaginait rustique. Miam !

Ça se boit avec quoi ? Honnêtement, avec tout je dirais. 
Couleur : rouge
Cépage : Fer Servadou
Région : Aveyron (France)
Millésime : 2023
Degré : 11,5%
Taille : 150cl