BOUCAN 2022

Elle fait du bruit cette quille ! Un ‘Boucan’ rouge d’enfer, fait par Sébastien dans son domaine Ad Vinum : un blanc d’Alsace qui rencontre un rouge from Beaujolais, ça fait des étincelles ! Sur le fruit forcément, tendu et légèrement minéral, le meilleur des deux mondes.

Ça se boit avec quoi ? Un diner en bonne compagnie.
Couleur : rouge
Cépage : Gamay, Riesling
Région : Languedoc (France)
Millésime : 2022
Degré : 12,5%
Taille : 75cl