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Du vin rouge pétillant, pour de vrai ! De trois cépages héraultais typiques - Aubun, Aramon et Carignan - La Sorga en tire une bulle rouge - non pas une 'grenadine', mais un vrai rouge. Avec des tannins donc, de la structure et des fruits complexe mais relevé et allégé par les bulles. Le meilleur des deux mondes !
Ça se boit avec quoi ? Des plats ou apéritifs un peu salés - anchois, olives, ricotta ! Couleur : rouge/bulles Cépage : Aubun, Carignan, Aramon Région : Languedoc (France) Millésime : 2023 Degré : 10,5% Taille : 75cl
