A SILENT WAY 2024 (MOULIN À VENT)

Nouveau millésime pour Kosmic Wine Projekt ! En direct du Beaujolais libre et avant une installation avec hybrides en Lozère, le duo vinifie sans intrant et avec précision - ici, un Moulin à Vent qui répond au doux nom de "A Silent Way". Du 100% Gamay en hommage à un album de Miles Davis, avec élevage fin en bonus pour un mélange entre la fraîcheur du fruit et la maturité d'une appellation prestigieuse - le meilleur des deux mondes qui crée de l'électricité en bouche !

Ça se boit avec quoi ? Une viande blanche, un apéritif gourmand.
Couleur : rouge
Cépage : Gamay
Région : Beaujolais (France)
Millésime : 2024
Degré : 12%
Taille : 75cl